国内冷链业务发展不均衡
西安、成都、沈阳农产品采购中心今年将投入使用
据英格索兰公司的一份调查数据显示,如果将中国果蔬类食品损耗率从目前的30%降低到5%的水平 冷藏车i机组哪家好,则可以节约一亿亩耕地,而这些耕地可为近两亿人提供一年的口粮。利用冷链物流降低易腐食品的损耗率,意义不言而喻。
谈及农产品冷链发展规划时,江苏雨润农产品集团有限公司运营管理中心总经理高卫平告诉记者 沈阳冷藏车机组,今年雨润农产品采购中心的西安、成都、沈阳项目将陆续投入使用,这也标志着雨润集团在农产品冷链物流项目上迈出了关键一步。
据高卫平介绍,雨润集团会在全国30个省会级城市开发30个农产品采购中心,这种采购中心囊括现有蔬菜批发市场、水海产品批发市场以及冷冻食品批发市场,真正实现一站式的批发采购。同时雨润集团还会联合全国3000个果蔬种植基地 冷藏车机组,将各地特优农产品加入到采购平台上来,形成产地直销模式,压缩农产品中转环节,依靠采购中心的冷链服务做到为菜农果农保值增值。
冷藏车购买背后的巨大利益
如今大家生活水平不断进步,对食物安全的需求也越来越严厉。大家在挑选食物时,更注重食物的新鲜度,这点从大型商**的生果蔬菜、鲜肉区域每天晚上降价就能看出。
通常地方性生果、蔬菜、肉类、海鲜等都需求通过长途运送,运往全国各地,再送到各个卖点,这中心较少也要通过两天,时刻由于气候、货品分配等缘由有些耽搁的,需求更长时刻。而易腐的食物能在常温状态下密闭的空间保留如此长的时刻吗?即便没有腐坏,运送到卖点也不行新鲜了。对食物需求越要越高的消费者并不太介怀食物的代价是不是比别家略高,他们更情愿多花点钱买个定心。你家食物不新鲜,那就不买你们家的。